Rampla Juniors takımında defans mevkinde forma giyen Jose Enrique Etcheverry Mendoza, 10.05.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 174 cm boyunda ve 68 kilo olan Jose Enrique Etcheverry Mendoza, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Uruguay Milli Takımı'nda da forma giymektedir.