Hertha BSC II takımında orta saha mevkinde forma giyen Bilal Cubukcu, 16.05.1987 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 69 kilo olan Bilal Cubukcu, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Turkiye Milli Takımı'nda da forma giymektedir.